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猪肉炖粉条什么做法

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  猪肉炖粉条什么做法?猪肉炖粉条”吃起来既解馋又不油腻,比红烧肉可强多了。这道菜,荤素搭配,营养美味。

  1.把五花肉切成3cm见方的块。大葱切段,姜去皮切片,大蒜切片,备用

  2.锅中加入凉水然后放入五花肉,焯烫2分钟后捞出沥干。如果肉的表面有浮沫,用清水冲净。

  3.锅中倒入油,待油7成热时,放入葱姜蒜,八角和桂皮

  4.炒出香味后放入五花肉,煸炒半分钟后,烹入料酒炒2分钟。

  5.倒入生抽和老抽,再倒入开水,没过肉的表面,水稍多点,大火煮开

  6.倒入砂锅中小火炖45分钟; 放入用温水包好的粉条(不必泡软以便粉条放入锅中可以更多吸收汤汁的味道)。

  7.炖十五分钟左右即可

  上面的内容就是西安白癜风专家对“猪肉炖粉条”的做法介绍,希望上文中的内容能够给大家帮助。祝您身体健康生活愉快!


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